Дијабетес мелитус тип 2: исхрана и третман, исхрана и симптоми на болеста

За жал, болест како што е дијабетес тип 2 влијае на се повеќе луѓе секоја година. Во однос на смртноста е на второ место, на второ место по онкологијата. Опасноста од таква болест не е само во постојано покачено ниво на гликоза, туку и во неуспехот на речиси сите функции на телото.

"Слатка" болест не се лекува, можете само да го минимизирате ризикот од компликации и да избегнете тип на дијабетес зависен од инсулин. За нормализирање на нивото на шеќер, ендокринолозите првенствено препишуваат диета со малку јаглени хидрати и редовна терапија за вежбање. Излегува дека диетата за дијабетес тип 2 и нутриционистичкиот третман е главната и примарна терапија.

Ако со помош на диетална терапија не е можно да се постигнат посакуваните резултати, треба да започнете со земање хипогликемични лекови. Исто така, неопходно е да се следи крвната слика со глукометар дома.

Причини и симптоми

нездрава храна за дијабетес тип 2

Дијабетесот се однесува на болести на ендокриниот систем, кога нивото на шеќер во крвта постојано се зголемува. Ова се должи на намалувањето на чувствителноста на клетките, како и на ткивата на хормонот инсулин, кој го произведува панкреасот.

Вреди да се одбележи дека телото го произведува овој хормон во доволни количини, но клетките не реагираат со него. Оваа состојба се нарекува отпорност на инсулин.

Не постои единствена и специфична причина за дијабетес тип 2, но лекарите идентификувале фактори на ризик, од кои еден е возраста од 40 години. На оваа возраст често се дијагностицира ДМ. Но, тоа не значи дека болеста се развила драматично. Најверојатно, пациентот многу години едноставно ги игнорирал симптомите на преддијабетес, а со тоа го исцрпувал телото.

Знаци на СД:

  • жед;
  • сува уста;
  • бавно зараснување на рани и абразии;
  • честа желба да се оди во тоалет;
  • брз замор;
  • поспаност.

Ако се манифестира барем еден од симптомите, се препорачува да се посети ендокринолог за анализа со цел да се исклучи или потврди присуството на заболување. Дијагнозата е прилично едноставна - испорака на венска и капиларна крв. Ако ги знаете симптомите и третманот ќе бидат ефективни.

Дијабетесот е почест кај следниве категории на луѓе:

  1. возраст над 40 години;
  2. прекумерна тежина по абдоминален тип;
  3. неухранетост, кога во исхраната преовладуваат лесни јаглехидрати (слатки, производи од брашно);
  4. седентарен начин на живот без соодветна физичка активност;
  5. висок крвен притисок;
  6. присуство на дијабетес кај најблиските.

Кога третирате „слатка" болест, неопходно е строго да се придржувате до диета насочена кон намалување на гликозата во крвта.

диетална терапија

Лекарот препорачува овошје за дијабетес тип 2

>Правилно формулирана терапевтска диета, заедно со умерена физичка активност, ќе стане главен третман за дијабетес. Едно од главните правила е да не се гладува и да не се прејадува. Бројот на оброци е шест пати на ден. Последна вечера барем неколку часа пред спиење.

Дијабетес тип 2 Диетата и нутриционистичката терапија го стабилизираат нивото на шеќер во крвта. До половина од дневната исхрана треба да биде зеленчук. Исто така, дневното мени мора да вклучува житарки, овошје, месо или риба и млечни производи.

Телото на дијабетичар страда од недостаток на витамини и минерали. Ова се должи на неуспех во метаболичките процеси не само на ендокриниот систем. Затоа е толку важно да се јаде урамнотежена исхрана.

Од горенаведеното, може да се разликуваат главните принципи на диетата:

  • мали оброци, шест пати на ден;
  • минимален внес на течности - два литра;
  • не гладувајте и не прејадете;
  • вечерата треба да биде лесна, вреди да се ограничите на чаша ферментиран млечен производ или 150 грама урда;
  • овошјето треба да биде вклучено во појадокот;
  • при подготовка на јадења од зеленчук, користете само сезонски производи;
  • изберете производи според ГИ.

Секоја храна за дијабетичари треба да има низок гликемиски индекс. Ендокринолозите се придржуваат до овој индикатор при составување на диетална терапија.

Покрај почитувањето на принципите на исхрана, не треба да се заборави и на дозволената термичка обработка, која е насочена кон отсуство на лош холестерол во садовите.

Готвењето е дозволено на следниве начини:

  1. се вари;
  2. за двојка;
  3. во микробранова печка;
  4. се пече во рерна;
  5. во мултиварка;
  6. чорба, користејќи мала количина растително масло.

Неопходно е одделно да го проучите концептот на ГИ и сами да научите како да формирате диета заснована на лични преференци за вкус.

На крајот на краиштата, изборот на производи за дијабетичари е доста обемен и ви овозможува да готвите многу здрави јадења.

ГИ на производи во диетална терапија

храна за дијабетес тип 2

Гликемискиот индекс е мерка која го одразува ефектот на одредена храна по нејзиното консумирање врз зголемувањето на нивото на шеќер во крвта. Производите со низок ГИ содржат сложено сварливи јаглехидрати, кои не само што му се неопходни на пациентот, туку и му даваат чувство на ситост долго време.

Дијабетичарите треба да избираат од оние категории на храна кои имаат низок ГИ. Храната со просечен индикатор може да биде во исхраната само повремено, не повеќе од два пати неделно. Производите со висок ГИ можат да го подигнат нивото на гликоза до 4 mmol / l за прилично краток временски период.

Гликемискиот индекс на храната е поделен во три категории. Но, покрај оваа вредност, треба да обрнете внимание и на калориската содржина на храната. Значи, некоја храна има вредност од нула единици, но во исто време содржи лош холестерол и висока калорична содржина.

Светлиот ќе земе маснотии, кои не содржат јаглени хидрати и имаат 0 единици, но тоа е категорично контраиндицирано за дијабетичари. ГИ поделба:

  • 0 - 50 единици - ниско;
  • 50 - 69 единици - средни;
  • над 70 единици - висока.

Постои посебна табела на производи со индекси за да му се олесни на пациентот да креира мени за себе. Некои производи по термичка обработка можат значително да го зголемат индексот - тоа се цвекло и моркови. Сурови се дозволени, но варени под забраната.

Терапевтската диета ви овозможува да готвите јадења од таков зеленчук:

  1. кромид;
  2. сите сорти на зелка - бела и црвена, бриселско зелје, карфиол, брокула;
  3. лук;
  4. модар патлиџан;
  5. домат;
  6. грав од низа и аспарагус;
  7. леќа;
  8. грашок;
  9. сквош;
  10. краставица.
зеленчук и зеленчук за дијабетес тип 2

Многу луѓе се навикнати да имаат компири на трпезата. Но, со „слатка" болест, подобро е да се одбие поради високиот ГИ. Во многу ретки случаи, кога се уште е одлучено да се користат клубени, тие треба да се претходно натопени во вода преку ноќ. Така, можете да се ослободите од скроб и малку да го намалите индексот.

Зеленчукот за дијабетичар е извор на витамини, микроелементи и растителни влакна. Тие подготвуваат не само свежи салати, туку и придружни јадења, како и сложени јадења. Дозволено е да се диверзифицираат вкусовите квалитети со зелена боја - спанаќ, зелена салата, оригано, босилек, копар и магдонос.

Овошјето е подеднакво важна компонента на исхраната. Дневната дозволена норма не треба да надминува 150 - 200 грама. Овошјето, дури и со низок индекс, не може да се цеди. Со овој третман, тие губат влакна и гликозата брзо влегува во крвотокот.

При диета, дозволени се следниве овошја и бобинки:

  • цреша;
  • кајсија;
  • круша;
  • нектарина;
  • persimmon;
  • црни и црвени рибизли;
  • сите сорти на агруми - портокал, лимон, грејпфрут, мандарина, помело и лимета;
  • цариградско грозде;
  • слатка цреша;
  • праска.

Во сувото овошје има многу вредни материи, не се дозволени повеќе од 50 грама дневно. Сувото овошје е добро да се додаде во житарките, а со тоа да се создаде комплетно јадење. Сушено овошје со низок ГИ - суви кајсии, сливи и смокви.

Месото, отпадоците, рибата и морските плодови се исто така дневен дел од менито. Во исто време, рибата треба да биде присутна најмалку три пати во неделната исхрана. Изберете посно месо и риба. Од нив се отстрануваат кожата и остатоците од маснотии, во кои нема витамини, туку само лош холестерол.

Ендокринолозите ги препорачуваат следниве производи:

  1. пилешко;
  2. зајачко месо;
  3. мисирка;
  4. говедско месо;
  5. потполошки;
  6. пилешки црн дроб;
  7. говедско црниот дроб;
  8. говедски јазик;
  9. говедски бели дробови.

Нема ограничувања за изборот на морска храна. Од риба, можете да се одлучите за полок, ослиќ, штука или костур.

Зрната се извор на енергија, па даваат чувство на ситост долго време. Некои од нив имаат висок ГИ, особено белиот ориз. Неговата алтернатива ќе биде кафеавиот (кафеав) ориз, чиј ГИ е 50 единици. Потребно е малку повеќе време за готвење - околу 45 минути.

Јачменот се смета за највредна житарка, нејзиниот ГИ е само 22 единици. Дозволени се и други видови житни култури:

  • јачмен гриз;
  • леќата;
  • овесна каша;
  • каша од пченица.

Патем, колку е погуста кашата, толку е помал нејзиниот индекс.

Има малку ограничувања за млечните и кисело-млечните производи. Сите тие се засноваат на содржината на маснотии во производите. Затоа, би било рационално да се одбие павлаката, маргаринот и путерот.

Медицински третман

таблети за дијабетес тип 2

Ако со помош на диетална терапија не е можно да се постигнат посакуваните резултати, лекарот е принуден да препише хипогликемични лекови. Нивниот избор на фармацевтскиот пазар е голем.

Само-лекувањето е забрането, бидејќи сите апчиња имаат свои несакани ефекти. Само ендокринолог може да ги избере вистинските апчиња за пациентот, земајќи ги предвид неговите карактеристики на телото и текот на болеста.

Целта на хипогликемичните лекови е да ги стимулираат клетките на панкреасот да го зголемат производството на хормонот инсулин за да се најде во крвта во потребната количина.

Ако во овој случај не е можно да се нормализира нивото на гликоза во крвта, тогаш терапијата вклучува неколку групи хипогликемични таблети.

Дополнителни мерки

вежби за дијабетес тип 2

Во присуство на дијабетес тип 2, третманот треба да вклучува изводлива физичка активност. Ова служи како одлична компензација за високите нивоа на шеќер.

Тоа е, кога спортувате во телото, сите метаболички процеси се забрзуваат, а гликозата се апсорбира побрзо.

На оваа лекција треба да посветите најмалку половина час дневно. Ако не можете да вежбате секојдневно, тогаш барем треба да одите на свеж воздух пеш четириесет минути.

Можете да ги изберете следниве видови физичка активност за дијабетичари тип 2:

  • јога;
  • Нордиско одење;
  • спортско одење;
  • џогирање;
  • возење велосипед;
  • пливање.

Ако некое лице сака да учи дома, тогаш на Интернет има многу видео курсеви посветени специјално на дијабетичари.

Доколку тренинзите се одвиваат надвор од домот и после нив има чувство на глад, тогаш е дозволено да се направи дополнителен оброк - ужина. Идеална опција би биле 50 грама јаткасти плодови, кои содржат хранливи протеини, имаат низок ГИ и совршено се борат со апетитот. Само не ја надминувајте дозволената дневна доза, бидејќи таквиот производ е висококалоричен.

Од сето горенаведено, треба да се заклучи дека манифестацијата на дијабетес може да се минимизира користејќи само две правила: следете ги принципите на диетална терапија за дијабетес и редовно вежбајте.